刘春菊，女，汉族，1979年3月生，副研究员，原籍山东省莱阳县。2006年毕业于沈阳开云体育nba官网，至今一直在江苏省农业科学院工作，2021年任本校硕导，主要研究方向为果蔬深加工及品质调控。江苏大学硕导，江苏省农业科学院六合即食果蔬产业研究院院长，江苏省原子能农学会理事。现主持江苏省农业科技自主创新资金、江苏省重点研发计划（现代农业）子项目、江苏省财政农业技术推广项目等近10项课题，参与国家重点研发计划、公益性行业（农业）科研专项、江苏省重点研发计划（现代农业）重点项目、国家自然科学基金等30多项课题。获得江苏省科学进步二等奖和三等奖各1项、中国食品工业协会科学技术特等奖2项、神农中华农业科技进步三等奖1项、江苏省冷链学会科学进步一等奖1项、江苏农业科技创新二等奖1项、江苏省农业科学院科学技术进步一等奖和二等奖各1项。以第一发明人获得国家发明专利和实用新型专利各5项，以第一作者在LWT-Food Science and Technology、Drying Technology、农业工程学报、食品科学等学术杂志发表论文30多篇，制定江苏省地方标准、团体标准、企业标准10多项。