9月25日，应我院健康食品营养与创制团队邀请，大连大学黄俊铭教授一行到我院开展访问交流，并做题为《Acne vaccine and skin probiotics》的学术报告。报告会由我院青年教师高凝轩主持，食品学院教师及研究生30余人参会。

黄俊铭教授的报告从青春痘疫苗、微生物群、带电微生物、天然化妆品和天然皮肤益生菌等方面深入阐述了微生物群对人类健康生活的有益作用。通过对微生物群的筛选和找到有益带电微生物，研究成果为开发具有特定指示功能的功能性食品提供依据。

会上，参会师生就相关问题与黄俊铭教授进行了深入的互动和交流。此次报告会，使广大师生对青春痘和人体有益的微生物群有了进一步的认识与了解。同时，也拓展了学生的视野，对未来教师科研工作的开展有着积极的促进作用。（撰稿人：田金龙 审稿人：邵俊花）